Sağlıklı Tarifler

Şekersiz Kek Tarifi

Çay veya kahvenin yanında bir şeyler atıştırmadan yapamayanlardan mısınız? Peki tercih ettiniz şeyler genelde şekerli ürünler mi? “ Evet” dediğinizi duyar gibiyim… Peki size içinde şeker bulunmayan ve sadece kuru meyveler ve bal ile tatlandırdığım bir kek tarifi versem yine de şekerli ürünler tüketmeye devam eder misiniz? Hem de bu kekin içinde ekstra yağ yok. Evet, doğru duydunuz.  Şimdi gelelim bu muhteşem kekin tarifine:

İçindekiler:

-2 su bardağı yulaf

-1 adet muz

-1 adet yumurta

-Yarım çay bardağı süt

-1 yemek kaşığı bal

-1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya

-Kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir vb.(istediğiniz kuru meyveden 1 tatlı kaşığı kadar koyabilirsiniz.)

– Ceviz(3 tane) veya fındık(12 tane)

Yapılışı:

Yulaf, muz ve yumurtayı robota koyup bızzt yapıyoruz. Karışan harcın içerisine diğer malzemeleri koyup güzelce karıştırıyoruz(karışım çok suluysa yulaf eklemesi yapabilirsiniz.). Oluşan karışımı 6 tane muffin kabına eşit şekilde paylaştırıyoruz(yulaf eklemesi yaptıysanız 8 tane muffin kabına paylaştırabilirsiniz.).Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz. Piştiğini kürdan testi yaparak anlayabilirsiniz. Hepinize afiyet olsun.

Yazarımız hakkında

Avatar

Konuk Yazar 3

Yorum Yazın!