Genel Bilgiler

Meyve Porsiyonları

-Tükettiğiniz besinlerin hepsi az ya da çok vücudunuza enerji sağlıyor. Porsiyon hesabı yapmadan,kontrolsüzce besin tüketimi, kilo artışına ve sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Bu yüzden her besin için porsiyon miktarlarını ayarlamalı ve her besin ögelerinden yeterli kadar tüketmelisiniz. Tek tip beslenmeden kaçınmalısınız. Porsiyon hesabı bu kadar önemliyse ilk olarak porsiyon ayarlamaya meyvelerden başlayalım.
-Aslında meyvelerin büyük bir kısmı sudan oluşur. Bununla beraber mineraller ve vitaminler bakımından özellikle Folat, A vitamininin ön ögesi olan beta-karoten,E,C, B2 vitaminleri ,kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, posa ve diğer antioksidan özellikte olan bileşiklerden zengindir.

!Her yetişkin günde en az 2-3 porsiyon meyve tüketmelidir. Peki bir porsiyon dediğimiz şey nedir? Genel olarak bir yumruk büyüklüğündeki meyveyi, bir porsiyon olarak tanımlayabiliriz.

Bazı meyvelerin porsiyonları aşağıdaki gibidir;
1 orta boy armut
1 küçük boy elma
1 dilim ananas
12 küçük/8 orta boy çilek
15 iri üzüm
1 küçük boy şeftali
1 orta boy portakal
1/2 su bardağı yaban mersini/karadut/böğürtlen/dut
1 ince dilim kavun
4-5 üçgen dilim karpuz
1 orta boy incir
12 tane kiraz
1 küçük boy muz

1 orta boy kivi

 

Yazarımız hakkında

Avatar

Şevval Şeditoğlu

Yorum Yazın!