Sıcak, besleyici ve tok tutan bir başlangıç.
Çorbanın düşük yağlı ve doğal malzemelerle hazırlanması, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekler. Fit ve sağlıklı yaşam hedefleyenler için hem doyurucu hem de lezzetli bir alternatif sunar. Antalya diyetoloji ekibi, bu çorbanın öğle veya akşam öğünlerinde pratik bir çözüm olduğunu belirtiyor.
Bu tarif, detoks paketi programlarında da kullanılabilir ve metabolizmayı destekler. Sağlıklı beslenme ve dengeli diyet planlarının vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkar.
Ek olarak, çorbayı tam buğday ekmeği veya az yağlı yoğurt ile servis ederek öğünün besin değerini artırabilirsiniz. Antalya diyetoloji uzmanları, dengeli öğünler oluşturmak için bu tarifi öneriyor.
Hazırlanışı
Tüm sebzeleri doğrayın.
Zeytinyağında soğanı soteleyin, diğer sebzeleri ekleyin.
Mercimeği ve 5 su bardağı suyu ekleyip mercimek yumuşayana kadar pişirin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Malzemeler
- 1 su bardağı k kırmızı mercimek
- 1 havuç doğranmış
- 1 kabak doğranmış
- 1 soğan doğranmış
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
